開放瘦肉精美豬引發社會關注。時代力量立委陳椒華今天表示,雖然教育部明定學校不用美豬,但依照現行規範,例如水餃、貢丸等豬肉加工品都不需要標示產地,甚至含高劑量萊克多巴胺的豬內臟,也只要來台加鹽醃一醃,就有機會將產地標示為台灣;呼籲政府針對進口肉品加工應明確要求標示產地和是否含萊克多巴胺,讓消費者能清楚辨識,避免因標示洗產地變台灣豬而誤食。
時力立委王婉諭表示,由於其他國家並沒有食用內臟的習慣,CODEX的標準是非常鬆散的,因此時力堅決反對內臟的進口;此外,根據目前評估報告,坐月子婦女在此標準下對萊劑的暴露值接近風險臨界點,必須重視。王說,希望萊劑殘留量高的品項不要進口之外,也要思考如何在標示上做得夠充足,讓國人,特別是外食族、婦女、幼童、長者、疾病患者能避免風險。
綠色消費者基金會秘書長方儉表示,以台鹽減鈉鹽為例,中國大陸進口的化工原料、肥料氯化鉀依法認證為台產其他鹽類,以此類推,未來也可把美豬、美牛實質轉型成原產地台灣,這暴露出進口肉品無法明確標示食品原產地的問題與漏洞,「美豬、美牛只要加了一點台灣的原料,原產也就直接變成台灣,這部分亟需修法,否則無法真實反映產地」。台灣水資源保育聯盟理事長蔡志宏表示,美豬產地標示只是消極的方法,要連其他加工品混製的食品也標示才會更周全。
時代力量基隆市議員陳薇仲表示,基隆有許多豬肉製品的小吃,擔心未來民眾會在選購豬肉加工品時,無法判斷其豬肉原料的產地,且對豬肉的查緝檢驗,要如何達成目標?檢驗人力、預算以及檢驗密度、次數是否足夠?這些配套目前皆不明朗,亟需補強。時力新竹市議員林彥甫也說,未來新竹貢丸若使用美豬原料在台加工,該如何確實標示讓民眾安心,政府應提出具體可行方案。
September 03, 2020 at 01:49PM
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時力:美豬若來台洗產地 政府配套準備好了嗎? - UDN 聯合新聞網
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